Fizemos uma seleção com 5 bares de vinho em Lisboa, onde você poderá desfrutar de uma seleção de vinhos locais e internacionais, acompanhada da deliciosa gastronomia portuguesa.
São diferentes opções de de wine bars, desde bares modernos e badalados, até ambientes sofisticados. Cada casa possui sua própria essência e uma proposta única na carta de vinhos, que varia de rótulos comerciais a produções naturais.
Conheça a lista com 5 bares de vinhos em Lisboa:
1 – Enoteca LX
O wine bar está instalado dentro do antigo Aqueduto de Lisboa e as garrafas ficam armazenadas no túnel subterrâneo. A carta é composta exclusivamente por rótulos portugueses, com referências de diversas regiões do país. O destaque do cardápio de comidas fica para o escondidinho, apresentado em duas versões: carne seca e cogumelos.
R. da Mãe de Água 38 33, 1250-154 Lisboa
2 – Jobim
Este wine bar de Lisboa, que leva o nome do grande maestro Tom Jobim, é de propriedade do ator brasileiro Thiago Rodrigues, que também é responsável por definir o que entra na carta de vinhos. São opções de diversas partes de Portugal, com algumas referências internacionais, servidas em taça ou garrafa. O bar funciona até às duas da manhã e o cair da noite traz agitação, com pessoas em pé por toda a calçada.
Endereço: Rua da Imprensa, 116
3 – Senhor Uva
Wine bar em Lisboa especializado em vinhos naturais. São mais de 400 rótulos de 20 países diferentes, seno um terço da carta dedicada às produções portuguesas. A importância dada ao vinho é tal que todos os funcionários de sala são escansões de formação. A cozinha é plant-based, ou seja, tudo também é natural. Os proprietários, que são canadenses, buscam por pequenos produtores para receber os vegetais frescos da época.
Rua de Santo Amaro, 66A. Lisboa
4 – Ressaca Tropical
O projeto começou como uma festa itinerante em Nova Iorque e, em maio de 2022, ganhou um espaço físico em Lisboa. O bar é especializado em vinhos naturais e de baixa intervenção, com foco em produções portuguesas e australianas, origem de um dos sócios. A carta oferece opções em taça, que mudam a cada duas semanas. Para comer há apenas tábuas de queijos e enchidos. A música fica à cargo de DJs convidados que criam playlist no Spotify para serem executadas nas caixas de som do ambiente.
R. das Gaivotas, 23, Lisboa
Na lista de bares de vinho de Lisboa está o Seis. Próximo ao Castelo de São Jorge e nasceu com o intuito de ser um lugar para os locais. Toda a carta de vinhos e o cardápio de comida são pensados nas preferências dos portugueses. A carta oferece vinhos de norte a sul do país, oriundos de pequenos produtores ou de produções não tão conhecidas. Às segundas-feiras há apresentação de fado.
Rua do Milagre de Santo Antônio 6, Lisboa